今日届いたクール宅急便での頂き物。

潮干狩りで採ったアサリと
仕事帰りに持ち主の許可を得て
たわわに生っていた木から収穫したビワ、との事。

都会育ちだが野生児のように、自由に育ち少々小ぶり。
皮をむいて食べてみると小さいけどおいしい〜
甘いのとあまり甘くないのと色々だけど、初夏の味。



アサリは早速5〜6個を酒蒸しにして味見をした。
お酒の入れすぎでアルコールに弱い私は、昼間からほろ酔い気味。
・・・チョッと大げさかな〜・・・

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ＤＶＤをみながらふと思った・・、
アサリ君が元気なうちに？変身させてあげようと。

早速、お味噌汁を作って・・・
後は・・・酒蒸しにして身を取り出して、しぐれ煮。
これをご飯にまぜたらおいしいかな。
残念なことに・・・お醤油がききすぎてしょっぱめ。