バターロール
バターロールを焼きました~onpu
いい具合に発酵したはずなのに、焼き色の付き方がイマイチ。
発酵不足だったのかな?・・・
いつも綺麗な焼き色を付けようと時間をかけすぎてしまい
パサ付きぎみのパンになってしまったので、きょうは時間厳守。
チョッと物足らない感じだけど柔らかいバターロールが焼けました。
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【2008/11/28 21:45】 | パン・お菓子・料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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