電子レンジでお茶作り
今日は電子レンジを使ってお茶を作ってみました。
最初に1分加熱した後直ぐに冷まし、
次にお皿にキッチンペーバーをしいて30~40秒加熱。
P1010374.jpg
レンジからだして葉を両手でこすり合わせるようにして揉んで水分を押し出す。
加熱しては揉むを繰り返して徐々に乾燥させていく。
P1010376.jpg

すると最後はお茶の葉が細い棒状になり出来上がりです。
P1010377.jpg
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【2010/06/04 19:58】 | パン・お菓子・料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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